Každý dobrý včelár si praje, aby jeho včelstvo bolo zdravé, silné a prinieslo veľa medu. A aby tento med v čo najlepšej kvalite mohol ponúknuť svojim zákazníkom. K tomu iste prispeje, ba domnievame sa, že je to nutné, aby vcelári mali mimo iného aj dobré základné znalosti o princípoch a postupoch dezinfekcie.