Deutsch in Restaurant und TourismusZielgruppeHerzlich willkommen Neu baut sprachlich und methodisch auf Zimmer frei Neu auf, kann aber auch unabhängig davon für Lernende mit Grundkenntnissen benutzt werden. Für diese Zielgruppe findet sich im Anhang des Lehrbuchs ein Verweissystem, in dem zu wichtigen Sprachhandlungen in Herzlich willkommen Neu auf grundlegende Strukturen in Zimmer frei Neu verwiesen wird.InhalteHerzlich willkommen Neu behandelt thematisch die Bereiche Restaurant und Reisevermittlung vor Ort.KonzeptionHerzlich willkommen Neu setzt das Konzept von Zimmer frei Neu fort. Besondere Schwerpunkte liegen aufden sprachlichen Aspekten von Höflichkeit und Freundlichkeitdem Erwerb von Kommunikationsstrategien